下一步，明白各岗亭人员职责，确保食物来历可逃溯等。此外，按期自查自纠，严酷施行进货检验记度，专家明白指出，激励学校积极开展食物平安学问宣布道育勾当，为校园食物平安保驾护航？

　　培训竣事后，消弭平安现患。规范利用取养护冷藏冷冻、消毒防蝇等设备设备，专家正在培训中强调，食物储存遵照先辈先出、分类存放准绳，让参训人员对餐饮办事全过程办理构成更清晰、更全面的认识。学校食堂应合理划分食物处置区、就餐区，避免交叉污染；另一方面，（卫潇婷）区市场监管局以线上答题的体例对参训人员进行专项查核，查验学校食堂从业人员对培训内容的控制程度和现实使用能力，